CHUŤ A VŮNĚ KOŘENÍ

PRAKTICKÝ RÁDCE JAK ROZEZNÁVAT A POUŽÍVAT KOŘENÍ

JILL NORMANOVÁ

VYDALO NAKLADATELSTVÍ GEMINI V ROCE 1992
PRVNÍ VYDÁNÍ, PEVNÁ VAZBA S PŘEBALEM, 159 STRAN
ROZMĚRY 20 × 30 CM
KNIHA JE VE VÝBORNÉM STAVU

Chuť a vůně koření je praktická obrazová příručka věnovaná poznávání, výběru a používání koření v kuchyni. Jill Normanová představuje jednotlivé druhy koření, jejich chuťové vlastnosti, vůni, původ a možnosti využití při přípravě pokrmů. Kniha pomáhá čtenáři lépe se orientovat v celých i mletých kořeních, směsích a způsobech kombinování chutí v různých kuchyních světa. Publikace je určena domácím kuchařům, milovníkům gastronomie i všem, kdo chtějí vaření obohatit o výraznější aroma a pestřejší práci s kořením.

✅ Reálné produktové fotografie
✅ Zásilkovna, Balíkovna, Česká Pošta, platba kartou
✅ CHUŤ A VŮNĚ KOŘENÍ skladem, ihned k odeslání

100 

Skladem, ihned k odeslání

Další informace

Název

CHUŤ A VŮNĚ KOŘENÍ

Autor

Jill Normanová

Nakladatel

GEMINI

Rok vydání

1992

Hlídací pes

Sháníte jednorožce?

E-mail při naskladnění