Vilém Vrabec

Vilém Vrabec byl český odborník na gastronomii a autor populárních kuchařek, které se staly klasikou české kuchyně. Mezi jeho nejznámější díla patří Teplá kuchyně, Studená kuchyně a Jihočeská houbová kuchařka. Vrabec se ve svých knihách zaměřoval na srozumitelný výklad receptů, praktičnost a zachování tradičního pojetí vaření. Jeho styl je přehledný, odborný a přitom přístupný široké veřejnosti. Knihy od Viléma Vrabce najdete v kategoriích: kuchařky, naučná literatura. V antikvariátu Chiméra používáme skutečné fotografie a přesné popisky stavu. Všechny knihy od Viléma Vrabce máme skutečně skladem.