DIE SÜDDEUTSCHE KÜCHE
DIE SÜDDEUTSCHE KÜCHE - Obrázek 2
DIE SÜDDEUTSCHE KÜCHE - Obrázek 3
DIE SÜDDEUTSCHE KÜCHE - Obrázek 4
DIE SÜDDEUTSCHE KÜCHE - Obrázek 5

DIE SÜDDEUTSCHE KÜCHE

MIT BERÜCKSICHTIGUNG DES THEES UND MIT EINEM ANHANGE ÜBER DAS SERVIEREN FÜR ANFÄNGERINNEN SOWIE FÜR PRAKTISCHE KÖCHINNEN

KATHARINA PRATO (EDLE VON SCHEIGER)

VYDAVATEL VERLAGS-BUCHHANDLUNG STYRIA, GRAZ 1900
DEVĚTADVACÁTÉ VYDÁNÍ, POLOPLÁTĚNÁ VAZBA, 798 STRAN
VAZBA JE PRASKLÁ, KNIŽNÍ BLOK DRŽÍ, LISTY DO STRANY 17 UVOLNĚNY Z VAZBY, JINAK DOBRÝ STAV

Rozsáhlá kuchařská publikace *Die Süddeutsche Küche* od Kathariny Prato představuje klasické dílo německojazyčné gastronomické tradice na přelomu 19. a 20. století. Tato příručka nabízí stovky ověřených receptů a praktických rad určených nejen pro začátečnice, ale i pro zkušené kuchařky. Vydání obsahuje také přílohu o podávání jídel a 3 barevné tabule s 50 ilustracemi. Dílo bylo ve své době oceněno a patří k nejvýznamnějším kuchařkám monarchie. Je cenným dokladem historického vaření i kultury stolování ve střední Evropě.

✅ Reálné produktové fotografie
✅ Zásilkovna, Balíkovna, Česká Pošta, platba kartou
✅ DIE SÜDDEUTSCHE KÜCHE skladem, ihned k odeslání

300 Kč

Skladem, ihned k odeslání

Kategorie: , , , ,
Autor:
SKU: 80018B12

Další informace

Název

Die Süddeutsche Küche

Autor

Katharina Prato (Edle von Scheiger)

Vydavatel

Verlags-Buchhandlung Styria

Rok vydání

1900

Jazyk

německý

Vazba

Poloplátěná

Počet stran

798

Stav

Vazba prasklá, knižní blok drží, listy do strany 17 uvolněny z vazby, jinak dobrý

Prohlédněte si více z Německy

Prohlédněte si více z Cizojazyčné knihy a tisk

Prohlédněte si více z Knihy, časopisy, mapy, noty

Inspirace z Vetešnictví, bazar, retro