JEDNOTNÉ ZÁSADY OBSLUHY
G. SALAČ, J. KALINA
VYDALO NAKLADATELSTVÍ SVÉPOMOC PRO ČESKÝ SVAZ SPOTŘEBNÍCH DRUŽSTEV 1990
BROŽOVANÁ VAZBA, 136 STRAN
KNIHA JE VE VÝBORNÉM STAVU
Jednotné zásady obsluhy je odborná příručka zaměřená na pravidla obsluhy ve veřejném stravování a provozech spotřebních družstev. Text se věnuje stolničení, práci obsluhujícího personálu, kontaktu s hostem a jednotnému postupu při poskytování stravovacích služeb. Kniha patří do oblasti gastronomické praxe a profesního vzdělávání, kde je důležitá přesnost, přehlednost a sjednocení pracovních návyků. Užitečná je zejména pro čtenáře zajímající se o historii pohostinství, restaurační provoz a dobové normy obsluhy.
✅ Reálné produktové fotografie
✅ Zásilkovna, Balíkovna, Česká Pošta, platba kartou
✅ JEDNOTNÉ ZÁSADY OBSLUHY skladem, ihned k odeslání
50 Kč
Skladem, ihned k odeslání
Další informace
| Název | JEDNOTNÉ ZÁSADY OBSLUHY |
|---|---|
| Nakladatel | SVÉPOMOC PRO ČESKÝ SVAZ SPOTŘEBNÍCH DRUŽSTEV |
| Rok vydání | 1990 |
Prohlédněte si více z Kuchařky
RYBY V KUCHYNI
MILAN POHUNEK
MERKUR, 1988
50 Kč
ZDRAVÝ ŽIVOTNÍ STYL A JÍDELNÍČEK PRO SENIORY
MARCELA FLORIÁNKOVÁ
FRAGMENT, 2014
130 Kč
MOUČNÍKY
MÁRIA HAJKOVÁ
OSVETA / PROFIL, 1987
80 Kč
KOCHBUCH FÜR SPEISEN, DIE MIT ÖL ZUBEREITET WERDEN
1934
240 Kč
DAS GOLDENE KOCHBUCH
BERNHARD KAISER
VERLAG FÜR BUCHWERBUNG, 1994
120 Kč
PEČEME S LÁSKOU 2
KOLEKTIV AUTORŮ
DR. OETKER, 2006
70 Kč
MOUČNÍKY 92
JANA HORECKÁ
PRÍRODA, BRATISLAVA, 1991
50 Kč
KUCHAŘSKÉ RECEPTY
JAROSLAVA JISKROVÁ
ODEON, 1989
40 Kč
VITAMINOVÁ KUCHAŘKA
READER’S DIGEST, 2002
100 Kč
JÍDLA Z BRAMBOR – CHUTNÉ, LEVNÉ, JEDNODUCHÉ I SVÁTEČNÍ
JANA HORECKÁ
KNIŽNÍ EXPRES, OSTRAVA
70 Kč
KAŽDÝ TÝDEN JINAK 1997
VYDAL RIOSPORT V PRAZE 1995
60 Kč
KOŘENÍ PRO KAŽDÉ VAŘENÍ
DAGMAR LÁNSKÁ A KOL.
PRÁCE, 1990
50 Kč
OVOCNÉ MOUČNÍKY A DEZERTY
LIBUŠE VLACHOVÁ
LEVNÉ KNIHY KMA, 2000
60 Kč
RECEPTY PRO DIABETIKY 2 / 2005
A. BRETŠNAJDROVÁ, J. KREUZBERGOVÁ, H. MARKOVÁ, J. ŠTOCHLOVÁ
VYDAVATELSTVÍ MAC V PRAZE 2004
60 Kč
RECEPTY A VÝŽIVOVÉ TABULKY (NEJEN) PRO SPORTOVCE
PETR FOŘT
SVĚT KULTURISTIKY, 2000
70 Kč
SOUBOR MÍŠENÝCH NÁPOJŮ
A. NESTÁVAL
ÚSTŘEDNÍ SPRÁVA ČEDOK, 1967
70 Kč
RAZNOOBRAZNYE BLJUDA S FRUKTAMI
AENNE BURDA
100 Kč
KUCHAŘSKÁ KNIHA
F. ŠIMÁČEK, 1910
1 200 Kč
Prohlédněte si více z Odborná a naučná literatura
CHOVÁME EXOTICKÉ PTACTVO
PETR PODPĚRA
SVÉPOMOC, 1979
40 Kč
JAK ŽÍT A VYHNOUT SE SYNDROMU VYHOŘENÍ
RADKIN HONZÁK
VYŠEHRAD, 2018
170 Kč
CESTA MARY KAY
MARY KAY ASH
MARY KAY CZECH REPUBLIC, 2012
390 Kč
ROMÁNSKÁ PRAHA
JIŘÍ ČAREK
UNIVERSUM, 1947
240 Kč
NOVÁ ŠKOLA FOTOGRAFIE
H. WINDISCH
SNTL, 1960
40 Kč
PRAŽSKÉ INTERIÉRY
JOSEF EHM – EMANUEL POCHE
NAKLADATELSTVÍ ORBIS, 1973
170 Kč
Prohlédněte si více z Knihy, časopisy, mapy, noty
63 DNÍ DO DALLASU
KAREL KYNCL
VYDAVATELSTVÍ ČASOPISŮ MNO, 1966
40 Kč
SCHŮZKA V PAŘÍŽI
HARLAN COBEN
EUROMEDIA GROUP – KNIŽNÍ KLUB, 2010
100 Kč
GRAFY A JEJICH POUŽITÍ
J. NEČAS
SNTL, 1978
150 Kč
PACIFIK V PLAMENECH
MILOŠ HUBÁČEK
PANORAMA, 1980
70 Kč
TOVJE VDÁVÁ DCERY
ŠOLOM ALEJCHEM
MHT, 1995
80 Kč
PO ZÁKONU SRDCE
JOSEF CIPR
DRUŽSTVO MORAVSKÉHO KOLA SPISOVATELŮ, 1933
140 Kč
Inspirace z Vetešnictví, bazar, retro
IKARUS 30 – MODEL AUTOBUSU
MĚŘÍTKO 1:72, DEAGOSTINI PUBLISHING S.P.A.
390 Kč
LAHVIČKA 300 ML
ČIRÉ SKLO, VÝŠKA 16 CM, PRŮMĚR 6,4 CM
40 Kč
NÁSTĚNNÝ BAROMETR S TEPLOMĚREM
KLASICKÝ DESIGN, VÝBORNÝ STAV
490 Kč
ČLOVĚČE, UZDRAV SE!
VYDÁNO U PŘÍLEŽITOSTI KONÁNÍ 10. ROČNÍKU DNE LÉKÁREN
70 Kč
Z POHÁDKY DO POHÁDKY
RETRO EDICE, ČESKÁ VERZE
NOVÉ BALENÍ, VHODNÉ OD 5 LET
290 Kč
AVIA A30 DA 12 HASIČSKÝ VŮZ – MODEL
MĚŘÍTKO 1:43, DEAGOSTINI PUBLISHING S.P.A.
990 Kč
