Váš košík je aktuálně prázdný!
VÝROBA MÍŠENÝCH NÁPOJŮ
UČEBNÍ TEXT PRO KVALIFIKAČNÍ KURSY OBCHODNĚ PROVOZNÍCH PRACOVNÍKŮ
P. VESELÝ, A. MIKŠOVIC
USPOŘÁDAL FR. SYROVÝ
VYDAL MERKUR 1991
BROŽOVANÁ VAZBA, 144 STRAN
VÝBORNÝ STAV
Výroba míšených nápojů je odborný učební text zaměřený na barmanskou a pohostinskou praxi. Věnuje se přípravě míšených nápojů, práci se surovinami, pomůckami a postupy, které patří k obsluze u barového pultu. Publikace je určena především pracovníkům v obchodně provozním a restauračním prostředí, kteří potřebují zvládnout základní odborné dovednosti spojené s nápojovým servisem. Kniha má praktický charakter a zachycuje dobové pojetí odborné přípravy v gastronomii na počátku devadesátých let.
✅ Reálné produktové fotografie
✅ Zásilkovna, Balíkovna, Česká Pošta, platba kartou
✅ VÝROBA MÍŠENÝCH NÁPOJŮ skladem, ihned k odeslání
70 Kč
Skladem, ihned k odeslání
Další informace
| Název | VÝROBA MÍŠENÝCH NÁPOJŮ |
|---|---|
| Nakladatel | MERKUR |
| Rok vydání | 1991 |
Prohlédněte si více z Kuchařky
JIHOČESKÁ HOUBAŘSKÁ KUCHAŘKA
VILÉM VRABEC
SVÉPOMOC, 1986
80 Kč
TECHNOLOGIE PŘÍPRAVY POKRMŮ PRO 3. ROČNÍK
EDUARD BRHLÍK A JURAJ ROMAŇUK
MERKUR, 1990
90 Kč
TRADITIONS CULINAIRES
BARONNE STAFFE
VICTOR-HAVARD, 1894
990 Kč
VAŘÍME ELEKTRICKY
ING. BLANKA PODLEŠÁKOVÁ
ČS. ENERGETICKÉ ZÁVODY N. P., 1948
80 Kč
POTRAVINY A BYLINY
ZHANG YIFANG A YAO YINGZHI
ARGO, 2019
200 Kč
KUCHAŘSKÁ TECHNOLOGIE
JAROSLAV ŘEŠÁTKO, LADISLAV NODL
MERKUR, PRAHA, 1993
60 Kč
NÁSTENNÝ KALENDÁR GAZDINKA 1991
EVA VLNIEŠKOVÁ
DUKLIANSKE TLAČIARNE, 1990
90 Kč
RECEPTURY PRO CUKRÁŘSKOU VÝROBU – TĚSTA A HMOTY
J. STEJSKALOVÁ, F. KADLEC, I. NOVÁKOVÁ
IDEA SERVIS, 1992
150 Kč
REDUKČNÍ DIETA DR. HAYE – KOMBINOVANÁ STRAVA
KNIŽNÍ KLUB, IKAR, 1995
60 Kč
ČESKÉ MOUČNÍKY ANUŠE KEJŘOVÉ
ANUŠE KEJŘOVÁ
RODINA, 1935
1 500 Kč
SLADKÁ HRNÍČKOVÁ KUCHAŘKA
SVATAVA PONCOVÁ
KNIŽNÍ EXPRES, OSTRAVA
70 Kč
RYBY A JINÍ MOŘŠTÍ ŽIVOČICHOVÉ
REBO PRODUCTIONS, 2000
70 Kč
RADOST Z JÍDLA
V. STRNADELOVÁ, J. ZERZÁN
ANAG, 2011
140 Kč
RECEPTY PRO DIABETIKY 3 / 2006
HELENA MARKOVÁ A KOLEKTIV
VYDAVATELSTVÍ MAC V PRAZE 2005
60 Kč
REKLAMAČNÍ ŘÁDY V OBCHODĚ
F. PECHLÁT, B. TRČKA, R. WINKLER
NAKLADATELSTVÍ MERKUR, 1987
70 Kč
DOMÁCÍ KONZERVOVÁNÍ OVOCE A ZELENINY
BOŽENA HOSTAŠOVÁ, EDUARD NĚMEC, LIBUŠE VLACHOVÁ
AVICENUM, 1987
70 Kč
ILLUSTRIERTE BACKREZEPTE VON DR. A. OETKER
DR. A. OETKER
60 Kč
MAKROBIOTICKÁ CESTA
MICHIO KUSHI
VOTOBIA, 1997
100 Kč
Prohlédněte si více z Odborná a naučná literatura
THE 3 LITRE BENTLEY
DARELL BERTHON
PROFILE PUBLICATIONS, 1967
80 Kč
ALPINE RENAULT – BERLINETTE
PROSPEKT
ROZMĚRY 31X23 CM, ROZKLÁDACÍ DVOUSTRANA (62X23 CM)
TEXT ;FRANCOUZSKY
900 Kč
PROHLÁŠENÍ KE SVĚTOVÉMU ÉTOSU
HANS KÜNG, KARL-JOSEF KUSCHEL
CENTRUM PRO STUDIUM DEMOKRACIE A KULTURY, 1997
250 Kč
NAŠE DÍTĚ SE UČÍ MLUVIT
KAREL OHNESORG
STÁT. PEDAGOG. NAKL., PRAHA 1959
60 Kč
ČESKÝ LISTÁŘ
BEDŘICH VÁCLAVEK
MELANTRICH, 1949
200 Kč
ČERNÉ DÍRY
KONEC VESMÍRU?
JOHN TAYLOR
DEUS, 2003
90 Kč
Prohlédněte si více z Knihy, časopisy, mapy, noty
KAREL DUDIČ
DIVADELNÍ ÚSTAV, 1977
100 Kč
INFÚZNÍ TERAPIE A LÉČEBNÁ VÝŽIVA
H. P. SCHUSTER, G. KLEINBERGER A SPOL.
AVICENUM, 1989
90 Kč
POSLEDNÍ VLÁDCI THULŠTÍ
JEAN MALAURIE
ORBIS, 1961
50 Kč
UVEDENÍ DO ZENU
JIŘÍ NAVRÁTIL
DIALOG, 1990
90 Kč
KAPITÁN TULIPÁN A PRINCEZNA Z BORDEAUX
JAN VLADISLAV
GRAFOPRINT NEUBERT + KNIŽNÍ KLUB, 1996
80 Kč
HRA KOUZEL A MAGIE
MIROSLAV ŠVADLENKA
MLADÁ FRONTA, 1979
70 Kč
Inspirace z Vetešnictví, bazar, retro
NÁSTĚNNÝ BAROMETR S TEPLOMĚREM
KLASICKÝ DESIGN, VÝBORNÝ STAV
490 Kč
ČLOVĚČE, UZDRAV SE!
VYDÁNO U PŘÍLEŽITOSTI KONÁNÍ 10. ROČNÍKU DNE LÉKÁREN
70 Kč
Z POHÁDKY DO POHÁDKY
RETRO EDICE, ČESKÁ VERZE
NOVÉ BALENÍ, VHODNÉ OD 5 LET
290 Kč
AVIA A30 DA 12 HASIČSKÝ VŮZ – MODEL
MĚŘÍTKO 1:43, DEAGOSTINI PUBLISHING S.P.A.
990 Kč
KERAMICKÁ ČAJOVÁ KONVICE – SAMOVAR
VINTAGE SOVĚTSKÝ ELEKTRICKÝ OHŘÍVAČ VODY – SAMOVAR
890 Kč
LAHEV S PROLISEM NA ETIKETU 0,33 L
ČIRÉ SKLO, VÝŠKA 20 CM, PRŮMĚR 7 CM
40 Kč