POHANKA VE MLÝNĚ A V KUCHYNI – Zdeněk Šmajstrla

POHANKA VE MLÝNĚ A V KUCHYNI

ZDENĚK ŠMAJSTRLA

VYDALO VYDAVATELSTVÍ TNM 2000
PEVNÁ VAZBA, 112 STRAN
ROZMĚRY 18 × 25,5 CM
KNIHA JE VE VÝBORNÉM STAVU

Pohanka ve mlýně a v kuchyni propojuje vyprávění o pohankářské a mlynářské tradici rodu Šmajstrlů s praktickým využitím pohanky v domácí kuchyni. Kniha představuje pohanku jako tradiční surovinu Valašska i jako potravinu ceněnou ve zdravé výživě. Čtenář v ní najde informace o vlastnostech pohanky a jejím místě v jídelníčku. Významnou část tvoří recepty na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i další pokrmy z pohanky. Publikace osloví především čtenáře, kteří chtějí spojit regionální kulinářskou tradici s praktickým vařením.

✅ Reálné produktové fotografie
✅ Zásilkovna, Balíkovna, Česká Pošta, platba kartou
✅ POHANKA VE MLÝNĚ A V KUCHYNI skladem, ihned k odeslání

100 Kč

Skladem, ihned k odeslání

Kategorie: , ,
Autor:
SKU: 26007A18/A50

Další informace

Název

POHANKA VE MLÝNĚ A V KUCHYNI

Autor

Zdeněk Šmajstrla

Nakladatel

AVATEL

Rok vydání

2000

Prohlédněte si více z Kuchařky

Prohlédněte si více z Odborná a naučná literatura

Prohlédněte si více z Knihy, časopisy, mapy, noty

Inspirace z Vetešnictví, bazar, retro

Hlídací pes

Sháníte jednorožce?

E-mail při naskladnění

Zadat poptávku