TŘETÍ KNIHA O KRÁSE SNOUBENÍ VÍN A POKRMŮ

TŘETÍ KNIHA O KRÁSE SNOUBENÍ VÍN A POKRMŮ

LUBOŠ BÁRTA, BRANKO ČERNÝ

VYDALO GERONIMO COLLECTION 2008
PEVNÁ LAMINO VAZBA, 256 STRAN
ROZMĚRY 24,6 × 17 CM
KNIHA JE VE VÝBORNÉM STAVU

Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů navazuje na předchozí publikace věnované propojení vína a gastronomie. Autoři se zaměřují na tuzemská vína, jejich senzorické vlastnosti a možnosti kombinování s jídlem. Kniha propojuje vinařský pohled s praktickou kuchařskou inspirací a ukazuje, jak může správně zvolený pokrm zvýraznit charakter vína. Významnou roli zde má enogastronomie, tedy promyšlené ladění chutí, vůní a struktury pokrmů s konkrétními víny. Publikace osloví čtenáře, kteří chtějí víno vnímat nejen jako nápoj, ale také jako součást stolování a kulinářského zážitku.

✅ Reálné produktové fotografie
✅ Zásilkovna, Balíkovna, Česká Pošta, platba kartou
✅ TŘETÍ KNIHA O KRÁSE SNOUBENÍ VÍN A POKRMŮ skladem, ihned k odeslání

100 Kč

Skladem, ihned k odeslání

Kategorie: , , ,
SKU: 37224A

Další informace

Název

TŘETÍ KNIHA O KRÁSE SNOUBENÍ VÍN A POKRMŮ

Nakladatel

GERONIMO COLLECTION

Rok vydání

2008

Prohlédněte si více z Kuchařky

Prohlédněte si více z Odborná a naučná literatura

Prohlédněte si více z Knihy, časopisy, mapy, noty

Inspirace z Vetešnictví, bazar, retro

Hlídací pes

Sháníte jednorožce?

E-mail při naskladnění

Zadat poptávku